Süßes und Gebäck
250 g Müsli (Knuspermüsli), 500 g Naturjoghurt, 500 g Tiefühlhimbeeren, Puderzucker, Minzblätter
Ein paar von den TK-Himbeeren aussortieren als Deko. Die restlichen in einen Topf geben und weichkochen. Dann fein pürieren und nach Geschmack etwas Puderzucker unterheben.
Danach den Joghurt, das Knuspermüsli und die Himbeersoße in Schichten ins Glas geben.
Oben noch mit den aussortierten Himbeeren und Minzblättern garnieren.
Am besten die Gläser kühlstellen, damit der Nachtisch fester wird – oder sofort verzehren, wenn das Müsli knusprig bleiben soll.
