Datum: 1.04.2019

1 Blumenkohl 2 EL Butter 200 ml Milch 100 ml Sahne 1 EL Mehl 1Prise Muskat Salz, Pfeffer Geriebenen Käse Den Blumenkohl in kochendem Salzwasser garen. In Röschen teilen (geht… [weiterlesen]

1 kg Spargel (geschält) 3 EL Zitronensaft 3 EL Zucker 1 Prise Salz Spargel schälen. Gute 1,5 Liter Wasser mit Salz, Zucker und Zitronensaft zum Kochen bringen und zuerst die… [weiterlesen]

500 gr. Hackfleisch gemischt 1 Zwiebel 1 Liter Brühe 3 Sahne Kräuter Käse Salz, Pfeffer 2 kl. Porreestangen Hackfleisch krümelig anbraten zusammen mit der kleingewürfelten Zwiebel. Mit Salz und Pfeffer… [weiterlesen]